Centar za certificiranje halal kvalitete je dana 31.01.2012. organizirao edukaciju za interne auditore halal kvalitete za Mirna Ribolov d.o.o. u prostorijama tvrtke u Rovinju.

Cilj edukacije je bio:

• upoznati sudionike sa zahtjevima halal kvalitete i mogućnostima koje nudi halal tržište
• educirati sudionike za samostalnu implementaciju i održavanje zahtjeva halal kvalitete

U prvom dijelu edukacije predavač je bio doc.dr.sc. Aziz Hasanović, ravnatelj Centra koji je prisutne upoznao sa djelatnostima Centra za certificirnaje halal kvalitete te sa šerijatskim aspektima halala i harama.
U drugom dijelu predavač je bio Aldin Dugonjić, tajnik Centra koji je govorio o načinu implementacije zahtjeva halal standarda HRN BAS 1049:2010, izvođenjem internog audita halal kvalitete i dokumentacijom koju je potrebno uspostaviti kako bi se zahtjevi halal standarda mogli dokazati i potvrđivati.