Ruske tržnice prehrambenim proizvodima doživljavaju posljednjih nekoliko godina pravi bum u proizvodnji i potrošnji onih proizvoda koji na sebi nose znak halal. Zanimljivo je napomenuti da robu sa znakom halal proizvoda ne kupuju samo muslimani, nego i svi ostali koji ove proizvode smatraju eco proizvodima.
Proizvodnju i ponudu halal proizvoda iniciralo je predsjedništvo ruskih muftija koje je potaklo osnivanje Centra za halal certifikaciju. Kampanja halal proizvoda počela je s proizvodnjom i prodajom svih vrsta mesa, osim svinjetine, da bi se proširila na sve što muslimani koriste ne samo u prehrani nego i u kozmetici, obući, lijekovima pa sve do turizma i bolničkog liječenja. U samoj Moskvi, glavnom ruskom gradu, prije dvije godila bila su samo dva dućana halal-proizvoda, a trenutno ih je 30, što pokazuje koliko je muslimanima potrebna ova vrsta proizvoda. Prema izjavi direktora Centra za halal certifikaciju pri Predsjedništvu muftijstava Rusije, Džafera Aziza Bajeva u posljednjih sedam godina prizvodnja i prodaja mesa sa halal oznakom povećala se 100 puta.
U 2010. godini prodano je 7.000 tona mesa za ovim znakom, dok je 2003. prodano svega 70 tona. Pored halal certifikata meso mora imati i ostale certifikate kao što su ecoo i drugi. Portal Al Džezira Net je u nekoliko navrata istraživao kako su ovi proizvodi prihvaćeni u javnosti od strane potrošača. Ustanovio je da se ti proizvodi smatraju sigurnim ecco proizvodima.
Predsjedništvo muftijstava Rusije priprema za svibanj slijedeće godine veliki sajam halal-proizvoda na koje će pored domaćih ruskih proizvođača pozvati i inozemne i ponuditi muslimanskom ruskom tržišteu veći izbor halal proizvoda. Ove 2011. godine očekuje se povećanje halal proizvoda na tržištima Rusije za oko 14%, što je, smatraju realno za očekivati. Napominjemo da će se u svibnju 2011. godine u Moskvi održati susret visokih predstavnika islamskih zajednica Europe, na kome se očekuje dolazak preko 250 predstavnika različitih muslimanskih zajednica i institucija. To je dogovoreno na nedavno održanom sličnom sastanku u Varšavi u prosincu prošle godine.